Bereid een kerstmenu samen met de chef-koks van V****de Vaujany

Onder leiding van gerenommeerde chef-koks Melissa Marchal en Stéphane Jarjanette bereid je een kerstmenu. Deze workshops zijn bedoeld om u onder te dompelen in een complete culinaire ervaring, van de bereiding van ingrediënten tot de presentatie van gerechten.

Elke sessie wordt afgesloten met een proeverij, vergezeld van een zorgvuldig gekozen combinatie van eten en wijn.

Deze cursussen, die vier uur duren, vinden plaats in de keukens van gastronomisch restaurant IDA.

Deze workshops, beperkt tot maximaal 10 deelnemers per sessie, bieden persoonlijke ondersteuning voor elke leerling-chef. De prijs is vastgesteld op € 140 per persoon en is inclusief alle benodigde apparatuur en een receptenkaart om het menu thuis na te maken.

Dit is een ideale gelegenheid om je voor te bereiden op de eindejaarsfeesten met advies van deskundige chef-koks.